Flämischer Eintopf nach Omas Art
Ein köstlicher, traditioneller flämischer Eintopf nach Omas Art mit zartem Rindfleisch, geschmort in Bier und Gewürzen. Perfekt für kalte Tage!
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Oktober
Oktober ist der Monat der duftenden Eintöpfe, Kürbissuppe, Pilze und Wild. Der Herbst bringt reiche Aromen und warme Gerichte auf den Tisch. Entdecken Sie hier alle Rezepte, die zum Oktober passen.
Möhren schmoren nach Omas Art
Ein nostalgisches und herzerwärmendes Gericht für leckere Möhren, wie Oma sie zubereitet hat.
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Tagliatelle mit grünem Gemüse und Blauschimmelkäse
Ein kulinarisches Abenteuer aus Tagliatelle mit cremigem Blauschimmelkäse und einer bunten Mischung aus grünem Gemüse. Mit gefrorenem Gemüse, wenn es schnell gehen muss, aber natürlich immer besser mit Versionsgemüse.
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Blumenkohlsuppe mit Monsieur Cuisine
Eine köstliche Blumenkohlsuppe, perfekt für einen kalten Tag. Schnell und einfach zuzubereiten mit dem Monsieur Cuisine.
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Tomatensuppe mit Monsieur Cuisine
Eine köstliche Tomatensuppe aus der Monsieur Cuisine. Perfekt für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.
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Lütticher Salat
Ein klassischer belgischer Salat mit warmen Kartoffeln, grünen Bohnen, Speck und einer köstlichen Senfvinaigrette. Perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
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Hackbraten mit süßen Kichererbsen
Eine herzhafte Kombination aus klassischem Hackbraten oder Hackbraten und einer süß-sauren Kirschsauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
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Brotpudding
Eine köstliche, einfache Leckerei, bei der altbackenes Brot in eine köstliche Süßigkeit verwandelt wird. Ideal, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden und perfekt als Wohlfühlessen an einem kalten Tag. Mit einem Hauch von Zimt und Sultaninen, ein Klassiker, der Jung und Alt gleichermaßen erfreut.
Entenbrust mit roter Portweinsauce und Beeren mit heißen Äpfeln
Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein kulinarisches Festmahl mit dieser geschmackvollen Kombination aus perfekt gegarter Entenbrust, serviert mit einer reichhaltigen roten Portweinsauce mit Beeren und köstlichen Kroketten. Dieses Gericht vereint Eleganz und tiefe Aromen zu einer unvergesslichen Mahlzeit.
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Entenbrust backen - Schritt für Schritt
Mit dieser einfachen und klaren Anleitung lernen Sie, wie Sie Entenbrust perfekt backen. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, diese Methode garantiert jedes Mal eine saftige, geschmackvolle Entenbrust mit einer köstlich knusprigen Haut.
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Rote Portweinsauce mit Beeren
Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten einen Hauch von Eleganz mit dieser köstlichen roten Portweinsauce mit Beeren. Diese Sauce eignet sich perfekt für Wildgerichte und verbindet die reichen Aromen von Portwein und Wildfond mit der Frische von Beeren zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
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Karottensuppe mit Kräuterkäse
Entdecken Sie eine herzerwärmende Suppe, die die Süße von Karotten mit der Frische von Orangen kombiniert.
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