Portionen: 16
Kalorien: 200kcal
Zutaten
- 500 g Brot
- 1 l Milch (vollständig)
- 330 g Zucker (Braun)
- 200 g Rosinen
- 25 g Vanillepulver
- 4 Eier
Optional
- Andeutung von Zimt (nach Geschmack)
Anleitungen
- Das Brot in Scheiben schneiden
- Fügen Sie den Zucker, die Sultaninen und die Milch hinzu. Falls gewünscht, einen Hauch von Zimt.
- Bis zu einer Stunde ruhen lassen
- Die Eier aufschlagen und verrühren. Fügen Sie sie der Mischung hinzu und rühren Sie um.
- Den Backofen auf 160°C vorheizen.
- Geben Sie die Mischung in eine geeignete Pfanne.
- Für 90-120 Minuten in den Ofen schieben. Decken Sie die Oberseite nach 30′ mit Alufolie ab, sonst verbrennt sie.
Voedingswaarden
Serving: 100g | Calories: 200kcal