Spiegeleier Deluxe mit Tête de Moine
Eine köstliche Abwandlung des klassischen Bouncers, jetzt mit dem eleganten Geschmack von Tête de Moine Käse.
März
Im März kommt der Frühling ganz leise. Auf der Speisekarte: frische Suppen, leichte Ofengerichte und Gerichte mit jungem Gemüse wie Spinat, Lauch und Frühlingszwiebeln. Lassen Sie sich von den ersten Geschmäckern des Frühlings inspirieren.
Crêpes Suzette
Dünne Pfannkuchen, serviert mit einer flambierten Orangenbuttersauce und Orangenlikör
Rührei mit Toast und sonnengetrockneten Tomaten
Cremiges Rührei auf knusprigem Toast, angereichert mit dem intensiven Geschmack sonnengetrockneter Tomaten
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Cremiger Lauch mit Senf und Weißwein
Traditioneller Lauch in einer reichhaltigen Béchamelsauce, angereichert mit subtilen Aromen. Die Harmonie von Senf und Weißwein verleiht diesem belgischen Klassiker eine raffinierte Note.
Reiswaffel
Entdecken Sie die weiche Textur und die subtile Süße dieser traditionellen Leckerei, die perfekt zum Kaffee oder zum Dessert passt.
Verlorenes Brot
Verlorenes Brot ist ein belgisch-holländisches Gericht, das aus altem Brot, Milch, Eiern, Zucker und Gewürzen zubereitet wird.
Omelette natur
Ein Omelett nature ist ein Gericht aus Eiern, die in Butter oder Öl zu einem luftigen Omelett gebraten werden, das ohne Zusätze serviert wird.
Frangipane Kuchen
Mein Lieblingskuchen – Gönnen Sie sich einen köstlichen Frangipane-Kuchen, ein traditionelles Gebäck aus einer Mandelfüllung und einem Teigboden, eine perfekte Ergänzung für jeden Anlass
Frikadellen in Tomatensauce
Ein klassisches, gemütliches Essen mit einem Hauch von Whisky, perfekt für ein Familienessen, serviert mit Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren.