Babywippe Deluxe mit Tête de Moine
Eine köstliche Variante des klassischen Bouncers, jetzt mit dem eleganten Geschmack von Tête de Moine-Käse.
Drucken
Pin
FB
X
Rate
Porties: 4
Calorieën: 362kcal
Benodigdheden
- 1 Girolle
Ingrediënten
- 4 Scheiben Brot (altbackenes Brot oder Toastbrot… was du bevorzugst)
- 4 St Eier
- 100 Gr Tête de Moine (geplant)
- Salz und Pfeffer
- Kräuter nach Wahl (fakultativ)
- 1 Klumpen Butter oder Olivenöl
Werkwijze
- Etwas Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Die Eier vorsichtig in die Pfanne schlagen und 2-3 Minuten kochen lassen, bis das Eiweiß fest ist, das Eigelb aber noch flüssig ist.
- Während die Eier backen, das Brot knusprig rösten.
- Jedes Ei auf eine Scheibe geröstetes Brot legen.
- Den Tête de Moine-Käse mit der Girolle in Scheiben schneiden und über die Eier verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
- Sofort mit einem frischen Salat als Beilage servieren.
Voeding
Calories: 362kcal
Notities
- Verwandeln Sie eine einfache Türwippe in einen luxuriösen Leckerbissen, indem Sie Tête de Moine-Käse verwenden.
- Der reichhaltige und leicht nussige Geschmack des Käses verleiht dem Käse eine raffinierte Note.
- Füge ein paar frische Kräuter hinzu, um eine zusätzliche Dimension des Geschmacks zu erhalten.
- Mit einem frischen Salat für ein ausgewogenes Frühstück oder Mittagessen servieren.
- Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das mit Sicherheit beeindrucken wird.