Name: Verloren brood of wentelteefjes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 sneden brood ((best wit oud brood)); 2 eetlepels suiker ((cassonade)); 25 cl melk; 3 eieren; bloemsuiker ((of je favoriete suiker)); 1 klontje boter

Verlorenes Brot oder French Toast.

Verlorenbrood ist ein belgisch-niederländisches Gericht, das aus altbackenem Brot, Milch, Eiern, Zucker und Gewürzen hergestellt wird

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Gang: Frühstück

Küche: Belgisch

Keyword: Brot

Prep Tijd: 10

Kook Tijd: 15

Totale Tijd: 25

Porties:

Calorieën: 303kcal

Ingrediënten

8 Scheiben Brot (bestes altbackenes Weißbrot)
2 Esslöffel Zucker (Cassonade)
25 Cl Milch
3 Eier
Puderzucker (oder deinen Lieblingszucker)
1 Klumpen Butter

Werkwijze

Eier, Milch und braunen Zucker in eine Tasse geben und gut verrühren.
Die Pfanne aufsetzen, ein Stück Butter hinzufügen. Setzen Sie nicht zu hoch an.
Die Mischung in einen tiefen Teller geben, der groß genug ist, um 1 Scheibe Brot zu schälen.
Eine Scheibe Brot in die Mischung tunken. Das Brot gut eintauchen.
Die Brotscheibe in die Pfanne legen. Seien Sie vorsichtig - das kann schnell schwarz werden. Je nachdem, wie hoch deine Hitze ist, kann es sein, dass du das Brot nach weniger als einer halben Minute wenden musst.
Auf beiden Seiten leicht anbraten und auf einem Teller servieren.
Mit etwas Puderzucker oder deinem Lieblingszucker garnieren.