Saisonale Auswahl
Die Küche von heute: Rezepte mit Produkten von heute.
Apfelmus herstellen und einfrieren
Einfaches Apfelmus-Rezept: Stellen Sie Ihr eigenes Apfelmus her und frieren Sie es Schritt für Schritt ein. Ideal zu Fleischgerichten oder als süße Leckerei.
Kürbissuppe
Eine einfache, würzige Kürbissuppe mit einem herrlich warmen Geschmack dank Kurkuma und Kreuzkümmel.
Brokkoli mit Champignons
Brokkoli mit Pilzen ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht, ideal für eine Eiweißdiät.
Fasanenbrustfilet mit Gemüse der Saison, Pastinakenpüree und Portweinsauce
Fasanenbrustfilet mit Pastinakenpüree und Gemüse der Saison - Ein delikates Wildgericht mit Pfifferlingen, Specksprossen und einem reichen Portweinaroma.
Blumenkohl in weißer Sauce
Blumenkohl mit weißer Sauce ist eine klassische flämische Zubereitung, bei der zarte Blumenkohlröschen mit einer cremigen Béchamelsauce übergossen werden.
Doritos Beladene Pizza
Ein knuspriger Snack, inspiriert von klassischen Pizzazutaten, mit Schichten von Doritos® Nacho Cheese, Chorizo, Pilzen und Mozzarella.
Hasenfilet mit Wildsauce
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung eines köstlichen, saftigen Hasenrückenfilets. Verwenden Sie eine einfache Kräutermarinade und befolgen Sie diese Tipps für ein perfektes Cuisson.
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois oder Kartoffelgratin ist ein klassisches französisches Ofengericht mit dünnen Kartoffelscheiben, die langsam in einer cremigen Sauce mit Knoblauch und Muskatnuss gegart werden
Hirschbraten auf einem Bett aus Knollenselleriepüree mit Birnen in Rotwein und Preiselbeerkompott
Hirschbraten auf einem Bett aus Knollenselleriepüree, serviert mit pochierten Birnen in Rotwein und einem Preiselbeerkompott. Ein festliches Herbstgericht voller reicher Aromen und raffinierter Kombinationen, das perfekt für die kalten Monate ist.
Wählen Sie Ihr Gericht
Von einer dampfenden Schüssel Suppe bis zum letzten Stück Dessert - jedes Gericht hat seinen Platz am Tisch. Hier sind meine Favoriten für jeden Gang: ehrlich, hausgemacht und mit einem lang anhaltenden Geschmack.

Warmes Inneres, voller Geschmack - von Klassikern bis zu Überraschungen in der Schüssel.

Ein raffinierter Start in die Mahlzeit - klein in der Portion, groß im Geschmack.

Der Star auf dem Teller - von flämischen Klassikern bis zu kreativen Gerichten.

Das süße Finale - Gebäck, Kuchen und raffinierte Konditoreikreationen.
Neueste Rezepte
Champignoncremesuppe mit Miso – erdige Suppe mit einem Hauch von Umami
Eine milde Champignoncremesuppe, in der der erdige Geschmack von Champignons perfekt mit dem sanften Umami von Miso verschmilzt. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und herrlich wärmend an einem kalten Tag.
Salat mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen
Ein einfacher, aber köstlicher Salat der Saison mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Wild oder Geflügel. Frisch, gesund und im Handumdrehen zubereitet.
Rote-Bete-Püree
Einfaches, hausgemachtes Rote-Bete-Püree aus Kartoffeln und Roter Bete - weich, cremig und voller Geschmack. Eine perfekte Beilage zu Kaninchen, Wild oder Wintereintopf.
