Flämischer Eintopf mit frischen Pommes frites und hausgemachter Mayonnaise
Wenn Sie an die belgische Küche denken, kommt Ihnen sofort ein Gericht in den Sinn: Flämischer Eintopf mit frischen Pommes frites und einem großen Klecks cremiger Mayonnaise. Dieses kultige Gericht ist die perfekte Kombination aus reichhaltigem, zartem Eintopf, knusprigen Pommes frites und dem sanften, vollen Geschmack der hausgemachten Mayonnaise. Es ist das ultimative Wohlfühlessen, das von Jung und Alt gleichermaßen geliebt wird und in vielen belgischen Küchen einen festen Platz hat.
In diesem Beitrag verrate ich Ihnen die Rezepte für alle drei Teile dieses köstlichen Gerichts, damit Sie dieses klassische Gericht auch zu Hause genießen können. Ganz gleich, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur Lust auf eine herzhafte Mahlzeit haben, dieses Trio wird Ihnen sicher schmecken!
