Gratin dauphinois
Gratin dauphinois oder Kartoffelgratin ist ein klassisches französisches Ofengericht mit dünnen Kartoffelscheiben, die langsam in einer cremigen Sauce mit Knoblauch und Muskatnuss gegart werden
Alles, was mit Kartoffeln und Kartoffelpüree zu tun hat, finden Sie hier.
Gratin dauphinois oder Kartoffelgratin ist ein klassisches französisches Ofengericht mit dünnen Kartoffelscheiben, die langsam in einer cremigen Sauce mit Knoblauch und Muskatnuss gegart werden
Knollenselleriepüree ist eine köstliche Beilage, die perfekt zu einem wilden Hauptgericht wie einem Wildbraten passt. Seine erdigen Aromen und seine cremige Textur harmonieren wunderbar mit den reichhaltigeren und süßeren Elementen des Gerichts. Einfach zuzubereiten, aber mit einem raffinierten Geschmack, der jedes Festmahl auf die nächste Stufe hebt.
Dieser Eintopf ist ein robustes und herzhaftes Gericht mit dem einzigartigen Geschmack von Rosenkohl und dem salzigen Zusatz von geräucherten Speckstücken.
Ideal für die kalten Tage!
Eintopf mit Rosenkohl und geräucherten Speckstücken Mehr erfahren »
Brokkolipüree ist eine gesunde und grüne Version des klassischen Kartoffelpürees, perfekt als leichte und nahrhafte Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Karottenpüree ist eine farbenfrohe und geschmackvolle Version des klassischen Pürees, bei dem die Süße der Karotten überwiegt.
Ideal als Beilage zu verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten.
Perfekt frisch frittierte, knusprige Pommes frites aus belgischen Pommes-Kartoffeln.