Le mois de septembre marque le passage de l’été à l’automne. Les figues fraîches, les raisins, le potiron et les champignons apportent de nouvelles saveurs à la table. Des plats légers de fin d’été aux premiers ragoûts d’automne, découvrez ici toutes les recettes qui conviennent au mois de septembre.
Savourez une salade légère et fruitée avec des pêches juteuses, du blanc de poulet assaisonné et une touche de sauce toscane. Parfait pour un déjeuner ou un dîner d’été.
Salade d’été au poulet et aux pêches En savoir plus »
Savourez une salade de tomates fraîche et colorée, parfaite pour les journées d’été. L’association de tomates juteuses, d’oignons nouveaux croquants et d’oignons rouges piquants, le tout agrémenté d’une vinaigrette simple mais savoureuse à base d’huile d’olive et de vinaigre de vin rouge.
Salade de tomates avec oignons nouveaux et oignons rouges En savoir plus »
La salade caprese associe des tomates juteuses à de la mozzarella moelleuse et du basilic frais, le tout agrémenté d’un riche glaçage balsamique. Parfait en entrée ou en plat principal léger pendant les journées chaudes.
Salade Caprese - salade de tomates avec mozzarella En savoir plus »
Un plat d’accompagnement léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été, avec les saveurs fraîches du concombre et de l’aneth, adoucies par une vinaigrette crémeuse au yaourt et au miel.
Salade de concombre avec vinaigrette au yaourt et à l’aneth En savoir plus »
Salade de carottes fraîches avec pommes et raisins secs - une salade légère et colorée pleine de saveur et de vitamines.
Salade de carottes croustillantes aux raisins secs et aux pommes En savoir plus »
Une salade légère et rafraîchissante qui est parfaite comme plat d’accompagnement pour n’importe quel repas. La douceur du miel et l’éclat du jus d’orange font ressortir les saveurs naturelles de la carotte.
Salade de carottes fraîches au miel et au jus de pomme En savoir plus »
Camembert fondant sur le barbecue avec du miel et des noix - une délicieuse entrée ou un apéritif sur le gril.
Camembert au barbecue En savoir plus »
Une surprenante touche de compote de pommes donne à cette copieuse soupe chinoise à la tomate une touche sucrée unique.
Soupe chinoise aux tomates, épicée et sucrée, avec poulet et compote de pommes En savoir plus »
Des pâtes riches et crémeuses mélangées à de succulentes gambas légèrement épicées et à des tomates cerises fraîches et juteuses, le tout agrémenté d’une touche de persil frais.
Crevettes à la méditerranéenne En savoir plus »
L’association surprenante du veau et de la sauce au thon : un voyage culinaire au Piémont dans les rayons de Delhaize.
Vitello Tonnato : un délice italien En savoir plus »
Simplicité avec une petite touche, rapide à préparer et surtout délicieuse. L’omelette shitake est un plat composé d’œufs, de lait, de champignons shitake finement hachés et éventuellement d’autres légumes, frits dans du beurre ou de l’huile pour obtenir une omelette aérée.
Omelette aux shiitakes En savoir plus »
Parfait pour un dîner en famille, à servir avec de la purée de pommes de terre, des petits pois et des carottes.
Boulettes de viande à la sauce tomate En savoir plus »
