Rafitsnow, auch bekannt als Dekorationsschnee oder Schneezucker, ist ein feines, weißes Dekorationspulver auf Basis von Puderzucker. Diese Zusammensetzung ist ideal zum Bestäuben von feuchten oder fettigen Oberflächen wie Kuchen, Keksen, Obstsalaten und Eiscreme.
Ein bretonischer Apfelkuchen mit Mandelsandteig als Boden, gefüllt mit einer reichhaltigen Frangipane und gekrönt mit knusprigen Apfelspalten und Vanillesauce. Der letzte Schliff – Raftisnow und Pistazien.
Bretonischer Apfelkuchen Mehr erfahren »
Eine klassische Beilage, bei der der zarte Geschmack der Schwarzwurzeln perfekt mit einer cremigen Bechamelsauce harmoniert. Köstlich zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.
Schwarzwurzeln mit Béchamelsauce Mehr erfahren »
Frühlingszwiebel, auch bekannt als Frühlingszwiebel, ist ein unverzichtbares Gewürz in der Küche. Ihr frischer, milder Zwiebelgeschmack macht sie zu einer idealen Ergänzung sowohl in rohen als auch in gekochten Gerichten. Die ganze Zwiebel ist essbar, von der weißen Unterseite bis zu den grünen Blättern, was für Vielseitigkeit und zusätzliche Farbe auf Ihrem Teller sorgt.
Frühlingszwiebel oder Frühlingszwiebel Mehr erfahren »
Einfach, schnell und perfekt für jedes Gericht! Dieses Grundrezept für gebackene Pilze bringt den vollen Geschmack der Pilze zur Geltung.
Ein einfaches und vielseitiges Spargel-Grundrezept, das sich perfekt als Beilage oder als Teil eines Hauptgerichts eignet.
Ein einfaches, aber köstliches Gericht mit cremiger Sauce, Pancetta und al dente Brokkoli. Perfekt für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit an einem Wochentag.
Nudeln mit Brokkoli und Pancetta Mehr erfahren »
Windbeutel mit Advocaat-Likörfüllung sind Windbeutel mit Sahneprise mit Eierlikör, die mit Fondant und einer verspielten Prise Schokolade vollendet sind. Perfekt für jede Party!
Windbeutel mit Advocaat-Likörfüllung Mehr erfahren »
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Leckere, weiche Sankt-Nikolaus-Gebäcke mit einem Hauch von Zimt, perfekt für die Sankt Nikolaus-Zeit.
Backen Sie diese luftigen Tigerpuffs mit Sahneprise und knuspriger Oberfläche für einen festlichen Genuss. Perfekt für jede Party oder einen gemütlichen Moment zu Hause.
In der Flavour Week lautet das Thema “Halbe-Halbe” – ein perfektes Gleichgewicht zwischen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln.
Woche der Aromen 2024: Entdecken Sie den Geschmack von Halbe-Halbe 🍽️ Mehr erfahren »
