Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing
Eine leichte und kühlende Beilage, perfekt für heiße Sommertage. Die frischen Aromen von Gurke und Dill werden durch ein cremiges Joghurt-Honig-Dressing gemildert.
Jahreszeiten
In unserer Kategorie ‚Jahreszeiten‘ feiern wir die Rhythmen der Natur und den einzigartigen Charme jeder Jahreszeit. Von den knospenden Blüten des Frühlings bis zu den kühlen Brisen des Herbstes – jede Jahreszeit bringt ihre eigene Schönheit und ihre eigenen Herausforderungen mit sich. Hier finden Sie eine Sammlung von Rezepten, Aktivitäten und Tipps, die auf die aktuelle Saison zugeschnitten sind. Finden Sie heraus, wie Sie das Beste aus heißen Sommertagen machen, wie Sie sich auf die Kälte des Winters vorbereiten und alles dazwischen. Ganz gleich, ob Sie die sonnigen Tage oder die verschneiten Abende bevorzugen, unsere Kategorie ‚Jahreszeiten‘ bietet für jede Jahreszeit etwas, so dass Sie ganz in den Wechsel der Jahreszeiten eintauchen können
Knuspriger Karottensalat mit Rosinen und Apfel
Eine frische Kombination aus süßen Karotten, saftigen Apfelstücken und Sultaninen, verfeinert mit einer leichten Honig-Apfelessig-Vinaigrette. Perfekt als schnelle und gesunde Beilage.
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Frischer Karottensalat mit Honig und Apfelsaft
Ein leichter und erfrischender Salat, der sich perfekt als Beilage zu jeder Mahlzeit eignet. Die Süße des Honigs und die Lebendigkeit des Orangensaftes bringen die natürlichen Aromen der Karotte zur Geltung.
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Camembert auf dem Grill
Eine köstlich cremige und pikante Vorspeise, perfekt für ein sommerliches Barbecue. Dieser geschmolzene Camembert ist eine Geschmacksexplosion in Kombination mit Kräutern und Honig.
Mit Praline oder Gianduja gefüllte Ostereier
Wie man Schokoladen-Ostereier mit passender Füllung herstellt … Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein leckeres Osterfest.
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Große Ostereier
Wie man tolle Schokoladen-Ostereier macht … Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein leckeres Osterfest.
Hackbraten mit süßen Kichererbsen
Eine herzhafte Kombination aus klassischem Hackbraten oder Hackbraten und einer süß-sauren Kirschsauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Vinaigrette – die Basis
Die Vinaigrette auf Öl- und Essigbasis ist eine einfache Sauce und hat sich in vielen Küchen weltweit etabliert.
Brotpudding
Eine köstliche, einfache Leckerei, bei der altbackenes Brot in eine köstliche Süßigkeit verwandelt wird. Ideal, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden und perfekt als Wohlfühlessen an einem kalten Tag. Mit einem Hauch von Zimt und Sultaninen, ein Klassiker, der Jung und Alt gleichermaßen erfreut.
Entenbrust mit roter Portweinsauce und Beeren mit heißen Äpfeln
Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein kulinarisches Festmahl mit dieser geschmackvollen Kombination aus perfekt gegarter Entenbrust, serviert mit einer reichhaltigen roten Portweinsauce mit Beeren und köstlichen Kroketten. Dieses Gericht vereint Eleganz und tiefe Aromen zu einer unvergesslichen Mahlzeit.
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Entenbrust backen – Schritt für Schritt
Lernen Sie mit dieser einfachen und klaren Anleitung, wie Sie Entenbrust perfekt backen. Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, diese Methode garantiert jedes Mal eine saftige, geschmackvolle Entenbrust mit einer köstlich knusprigen Haut.
Rote Portweinsauce mit Beeren
Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten einen Hauch von Eleganz mit dieser köstlichen roten Portweinsauce mit Beeren. Diese Sauce eignet sich perfekt für Wildgerichte und verbindet die reichen Aromen von Portwein und Wildfond mit der Frische von Beeren zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.