Alles über Kebab
Kebab ist ein Gericht, das ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und aus Fleisch-, Fisch- oder Gemüsestücken besteht, die aufgespießt und gegrillt oder geröstet werden.
Fisch
Muscheln mit Weißwein
Eine schnelle und einfache Version der klassischen Muscheln mit Weißwein, zubereitet mit verzehrfertigem Muschelgemüse, Kräutern und Muschelsauce.
Tomate mit Garnelen
Tomate mit Garnelen – Eine klassische belgische Vorspeise mit frischen Aromen und einem Hauch von Luxus, perfekt für jeden Anlass.
Kerntemperatur von Fleisch und Fisch
In der kulinarischen Welt ist Präzision das A und O, vor allem wenn es um die Zubereitung von Fleisch und Fisch geht. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, ob Amateur oder Profi, ist das Fleischthermometer.