Knäckebrot mit Kräuterfrischkäse, Räucherlachs, Gurke und Dill

Knäckebrot mit Heks’nkaas, Lachs, Gurke und Dill

Name: Knäckebrot mit Heks’nkaas, Lachs, Gurke und Dill
Total time: 10 min
Ingredients: 8 Knäckebrot (zum Beispiel Vollkorn oder Sesam); 150 g Heks’nkaas (Kräuterfrischkäse); 150 g Lachs (geräuchert und in dünne Scheiben geschnitten); 1/4 Gurke (in dünne Scheiben oder Streifen gehobelt); 2 Zweige Dill (frisch oder getrocknet); frisch gemahlener Pfeffer (optional); Tabasco (grün, Tropfen)

Automatisch mit KI aus dem Niederländischen übersetzt.

Knuspriges Knäckebrot mit cremigem Heks’nkaas, hauchdünner Gurke, Räucherlachs und frischem Dill. Ein leckerer Snack, ein leichtes Mittagessen oder ein Häppchen zum Aperitif. Ideal für alle, die Vollkorncracker, Roggenbrot oder ballaststoffreichen Toast mit einer skandinavischen Note mögen.

Gesamtzeit: 10 min
Zutaten: 7

Zutaten

8 Knäckebrot (zum Beispiel Vollkorn oder Sesam)
150 g Heks’nkaas (Kräuterfrischkäse)
150 g Lachs (geräuchert und in dünne Scheiben geschnitten)
1/4 Gurke (in dünne Scheiben oder Streifen gehobelt)
2 Zweige Dill (frisch oder getrocknet)
frisch gemahlener Pfeffer (optional)
Tabasco (grün, Tropfen)

Schritte

Bestreiche jedes Knäckebrot großzügig mit Heks’nkaas.
Verteile die Scheiben Räucherlachs darauf.
Belege sie mit Gurkenscheiben oder -streifen.
Garniere das Knäckebrot mit etwas frischem Dill.
Für mehr Würze gib frisch gemahlenen Pfeffer oder ein paar Tropfen grünen Tabasco darüber.