Grundlegende Produkte
Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das zur Familie der Kohlgewächse gehört. Er hat einen dicken Stiel mit einem blumenkohlähnlichen Kopf und wird oft für seinen Nährwert und seine Vielseitigkeit in der Küche gelobt. Hier finden Sie einige grundlegende Techniken für die Zubereitung von Brokkoli.
Die kleinen, süßen und saftigen Kirschtomaten sind perfekt für Salate, Snacks und als farbenfrohe Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.
Als wesentliche Zutat für eine cremige Textur und einen reichhaltigen Geschmack wird die Creme häufig in Soßen, Suppen und Desserts verwendet.
Die Schalotte ist eine vielseitige Küchenzutat und wird für ihren milden und süßen Geschmack geliebt. Sie wird oft in Soßen, Salaten und als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet.
Knoblauch ist eine Zwiebelpflanze, die mit Zwiebel, Lauch und Schnittlauch verwandt ist. Er wird weltweit als Gewürz in verschiedenen Küchen verwendet und hat auch medizinische Eigenschaften.
Butter ist ein Molkereiprodukt, das durch das Buttern von Sahne hergestellt wird. Er besteht hauptsächlich aus Milchfett und hat einen reichen, vollen Geschmack, der ihn zu einer beliebten Zutat beim Kochen und Backen macht.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit, die gesundheitlichen Vorteile und die kulinarische Verwendung von Olivenöl in Ihrer Küche.
L’garam masala ist eine Gewürzmischung, die in der indischen Küche verwendet wird und für ihre reichhaltigen, aromatischen und erfrischenden Eigenschaften bekannt ist. Le nom „garam“ (Hindi) signifie „chaud“ und „masala“ signifie „épices“.
Garam masala ist eine Gewürzmischung in der indischen Küche, die für ihre reichhaltigen, aromatischen und wärmenden Eigenschaften bekannt ist. Der Name „garam“ (Hindi) bedeutet „warm“ oder „scharf“ und „masala“ bedeutet „Gewürze“.
Kurkuma ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Curcuma longa Pflanze (Gelbwurz) gewonnen wird.
Za’atar ist eine vielseitige Gewürzmischung, die in der nahöstlichen Küche eine wichtige Rolle spielt.
