Saisonale Auswahl
Die Küche von heute: Rezepte mit Produkten von heute.
Champignoncremesoße
Eine samtweiche Champignoncremesoße mit Weißwein, Schalotte und Knoblauch. Klassisch, schnell zubereitet und perfekt zu Schweinefilet, Hähnchen oder Steak.
Champignoncremesuppe mit Miso – erdige Suppe mit einem Hauch von Umami
Eine milde Champignoncremesuppe, in der der erdige Geschmack von Champignons perfekt mit dem sanften Umami von Miso verschmilzt. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und herrlich wärmend an einem kalten Tag.
Salat mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen
Ein einfacher, aber köstlicher Salat der Saison mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Wild oder Geflügel. Frisch, gesund und im Handumdrehen zubereitet.
Rote-Bete-Püree
Einfaches, hausgemachtes Rote-Bete-Püree aus Kartoffeln und Roter Bete - weich, cremig und voller Geschmack. Eine perfekte Beilage zu Kaninchen, Wild oder Wintereintopf.
Gegrillte neue Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen
Eine einfache, aber köstliche Beilage, bei der Kartoffeln und Karotten getrennt gewürzt und zusammen im Ofen gegrillt werden, um einen vollen, karamellisierten Geschmack zu erhalten.
Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten
Tagliatelle mit Scampi, Blauschimmelkäse und Kirschtomaten - ein charaktervolles Nudelgericht mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen salzig, frisch und weich. Einfach, schnell zubereitet und mit einem Hauch von Luxus auf dem Teller.
Kürbissuppe mit Ingwer und Orange
Frische, würzige Kürbissuppe mit Ingwer und Orange. Eine elegante Suppe mit Gewürzen und Zitrusfrüchten, perfekt für kalte Tage.
Spargelsuppe
Kochen Sie in 25 Minuten eine cremige, schnelle Spargelsuppe aus dem Becher. Kein Schälen, kein Aufheben - purer Geschmack im Handumdrehen. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Vorspeise.
Lauchpüree mit Speckwürfeln
Kartoffelpüree mit gedünstetem Lauch, verfeinert mit knusprigem Speck. Belgisches Hausmannskost, die zu Wurst, Eintopf oder einem einfachen Salat passt.
Wählen Sie Ihr Gericht
Von einer dampfenden Schüssel Suppe bis zum letzten Stück Dessert - jedes Gericht hat seinen Platz am Tisch. Hier sind meine Favoriten für jeden Gang: ehrlich, hausgemacht und mit einem lang anhaltenden Geschmack.

Warmes Inneres, voller Geschmack - von Klassikern bis zu Überraschungen in der Schüssel.

Ein raffinierter Start in die Mahlzeit - klein in der Portion, groß im Geschmack.

Der Star auf dem Teller - von flämischen Klassikern bis zu kreativen Gerichten.

Das süße Finale - Gebäck, Kuchen und raffinierte Konditoreikreationen.
Neueste Rezepte
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Eine samtweiche Champignoncremesoße mit Weißwein, Schalotte und Knoblauch. Klassisch, schnell zubereitet und perfekt zu Schweinefilet, Hähnchen oder Steak.
Salat von Tomaten, Gurken und Feta
Ein frischer mediterraner Salat, in dem saftige Tomaten, knackige Gurken und salziger Feta mit einem Hauch Oregano zusammenkommen. Perfekt als leichte Beilage oder sommerliches Mittagessen.
Zucker
Zucker ist eine unverzichtbare Zutat in der Küche. Er bringt nicht nur Süße, sondern sorgt auch für Struktur, Farbe und Haltbarkeit in zahlreichen Zubereitungen – von Gebäck bis Konfitüre. Entdecke die verschiedenen Zuckerarten und ihre Rolle in deiner Küche.
