Nootmuskaat
Ontdek de geschiedenis, toepassingen en gezondheidsvoordelen van nootmuskaat
Basis
Basis producten
Verse frieten
Leer stap voor stap hoe je verse frieten maakt: blancheren, tweede bakronde, tips voor krokant resultaat. Ideaal als bijgerecht.
Verse frieten En savoir plus »
Wortel
Wortelen voegen zoetheid, kleur en voedingswaarde toe aan verschillende gerechten. Ze kunnen rauw gegeten worden in salades, gekookt in soepen en stoofschotels, of geroosterd als bijgerecht.
Broccoli
Broccoli is een groene groente die behoort tot de koolfamilie. Het heeft een dikke stengel met een bloemkoolachtige kop en wordt vaak geprezen om zijn voedingswaarde en veelzijdigheid in de keuken. Hierbij enkele basistechnieken om broccoli klaar te maken.
Kerstomaten
Kerstomaten, klein en zoet en sappig, zijn perfect voor salades, snacks, en als kleurrijke toevoeging aan verschillende gerechten.
Room
Room, een essentieel ingrediënt voor een romige textuur en rijke smaak, wordt veelvuldig gebruikt in sauzen, soepen en desserts.
Sjalot
De sjalot, veelzijdig keukeningrediënt en geliefd om zijn milde en zoete smaak, wordt vaak gebruikt in sauzen, salades en als smaakmaker in diverse gerechten.
Knoflook
Knoflook is een bolgewas dat verwant is aan ui, prei, en bieslook. Het wordt wereldwijd gebruikt als smaakmaker in verschillende keukens en heeft ook geneeskrachtige eigenschappen.
Boter
Boter is een zuivelproduct dat wordt gemaakt door room te karnen. Het bestaat voornamelijk uit melkvet en heeft een rijke, volle smaak die het een populair ingrediënt maakt in zowel koken als bakken.
Olijfolie
Ontdek de veelzijdigheid, gezondheidsvoordelen en culinaire toepassingen van olijfolie in jouw keuken.
Garam masala
Garam masala is een specerijenmix in de Indiase keuken, bekend om zijn rijke, aromatische en verwarmende eigenschappen. De naam “garam” (Hindi) betekent “warm” of “heet” en “masala” betekent “specerijen”.
Garam masala En savoir plus »
Garam masala
Le garam masala est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, connu pour ses propriétés riches, aromatiques et réchauffantes. Le nom “garam” (hindi) signifie “chaud” et “masala” signifie “épices”.
Garam masala En savoir plus »