Griekse salade met rode ui feta komkommer olijven tomaten en oregano

Griekse salade

Een frisse en kleurrijke Griekse salade die perfect past bij elke BBQ. Deze salade zit boordevol smaak en is snel en eenvoudig te maken.
Totale tijd: 20 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Grieks
Trefwoord: bbq, grieks, salade
Porties: 4
calorieën: 250kcal

Ingrediënten
 

  • 4 tomaten (in kwartjes gesneden)
  • 1 komkommer (in halve maantjes gesneden)
  • 1 rode ui (in dunne ringen gesneden)
  • 100 g olijven (Kalamata )
  • 200 g feta kaas (in blokjes gesneden)
  • 3 el olijfolie
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 tl gedroogde oregano
  • zout (naar smaak)
  • peper (naar smaak)

Instructies

  • Meng de tomaten, komkommer, rode ui en olijven in een grote kom.
  • Voeg de feta kaas toe aan de salade.
  • Besprenkel met olijfolie en rode wijnazijn.
  • Strooi de oregano over de salade en breng op smaak met zout en peper.
  • Meng alles voorzichtig door elkaar en serveer.

Voedingswaarden

Calories: 250kcal

Gerelateerde berichten

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recept beoordeling




Scroll naar boven