Œufs au plat Deluxe à la Tête de Moine
Une délicieuse variante du sauteur classique, désormais agrémentée de la saveur élégante de la Tête de Moine.
Mars
En mars, le printemps arrive tranquillement. Au menu : soupes fraîches, plats légers au four et plats à base de légumes jeunes comme les épinards, les poireaux et les oignons de printemps. Laissez-vous inspirer par les premières saveurs du printemps.
Crêpes suzette
Crêpes fines accompagnées d’une sauce flambée au beurre d’orange et à la liqueur d’orange
Œufs brouillés avec toasts et tomates séchées
Des œufs brouillés crémeux sur du pain grillé croustillant, enrichis des saveurs profondes des tomates séchées au soleil.
Poireaux crémeux à la moutarde et au vin blanc
Poireaux traditionnels dans une riche sauce béchamel, enrichie d’arômes subtils. L’harmonie de la moutarde et du vin blanc donne une touche sophistiquée à ce classique belge.
Gâteau de riz
Découvrez la texture moelleuse et la douceur subtile de cette friandise traditionnelle, parfaite pour le café ou le dessert.
Pain perdu
Le pain perdu est un plat belgo-néerlandais à base de pain rassis, de lait, d’œufs, de sucre et d’épices.
Omelette nature
Une omelette nature est un plat à base d’œufs, frits dans du beurre ou de l’huile pour obtenir une omelette aérée, servie sans additifs.
Gâteau à la frangipane
Mon gâteau préféré – Savourez un délicieux gâteau à la frangipane, une pâtisserie traditionnelle composée d’une garniture aux amandes et d’une base de pâte, parfaite pour toutes les occasions.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Parfait pour un dîner en famille, à servir avec de la purée de pommes de terre, des petits pois et des carottes.