Name: Verloren brood of wentelteefjes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 sneden brood ((best wit oud brood)); 2 eetlepels suiker ((cassonade)); 25 cl melk; 3 eieren; bloemsuiker ((of je favoriete suiker)); 1 klontje boter

Du pain perdu ou du pain perdu.

Le couvain Verloren est un plat belgo-néerlandais à base de pain rassis, de lait, d’œufs, de sucre et d’épices

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Gang: Petit déjeuner

Cuisine: Belge

Keyword: pain

Prep Tijd: 10

Kook Tijd: 15

Totale Tijd: 25

Porties:

Calorieën: 303kcal

Ingrediënten

8 Tranches pain (meilleur pain blanc rassis)
2 Cuillerées sucre (Cassonade)
25 Cl lait
3 oeuf
sucre glace (ou votre sucre préféré)
1 motte beurre

Werkwijze

Mettez les œufs, le lait et la cassonade dans une tasse et mélangez bien.
Mettez la casserole dessus, ajoutez une noix de beurre. Ne réglez pas trop haut.
Mettez le mélange dans une assiette creuse, assez grande pour décortiquer 1 tranche de pain.
Trempez une tranche de pain dans le mélange. Trempez bien le pain.
Placez la tranche de pain dans le moule. Attention, cela peut devenir noir rapidement. Selon l’intensité de votre chaleur, vous devrez peut-être retourner le pain après moins d’une demi-minute.
Faire dorer légèrement des deux côtés et servir dans une assiette.
Garnissez d’un peu de sucre glace ou de votre sucre préféré.