Soupe Soupe aux poivrons grillés
Une soupe rapide aux poivrons grillés en bocal, pleine de saveur, légèrement relevée et onctueuse. Pour le déjeuner ou en entrée, même les jours chargés.
- Temps total
- 50 min
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Recettes : octobre
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12 sur 47 recettes
Soupe 
Soupe Soupe de carottes au gingembre et au curcuma
Une soupe orange, veloutée et relevée. Le gingembre apporte de la fraîcheur, le curcuma de la chaleur, et les deux de la couleur dans votre bol. Idéale par temps froid ou pour un déjeuner léger.
- Temps total
- 1 h
Accompagnement Sauce crémeuse aux champignons
Une sauce veloutée aux champignons, au vin blanc, à l’échalote et à l’ail. Classique, rapide et parfaite avec un filet mignon de porc, du poulet ou un steak.
- Temps total
- 30 min
Soupe Soupe aux champignons et au miso : des saveurs boisées et une touche d’umami
Une soupe douce qui associe la saveur boisée des champignons à l’umami délicat du miso. Facile, nourrissante et réconfortante par temps froid.
- Temps total
- 35 min
Accompagnement Salade de mâche, pomme et noix
Salade de saison simple et délicieuse : mâche, pomme et noix. Fraîche, saine et vite prête, pour un lunch léger ou en accompagnement du gibier ou de la volaille.
- Temps total
- 10 min
Accompagnement Purée de betteraves rouges
Une purée maison simple de pommes de terre et de betteraves, douce, crémeuse et savoureuse. Un bel accompagnement pour le lapin, le gibier ou un ragoût hivernal.
- Temps total
- 45 min
Accompagnement Pommes de terre grenailles et carottes rôties au four
Un accompagnement simple et délicieux : les grenailles et les carottes sont assaisonnées séparément puis rôties ensemble au four pour une saveur riche et caramélisée.
- Temps total
- 1 h
Plat principal Tagliatelles aux scampis, fromage bleu et tomates cerises
Tagliatelles aux scampis, bleu et tomates cerises : pâtes de caractère aux notes salées, fraîches et douces équilibrées. Simples, rapides, avec une touche de luxe dans l’assiette.
- Temps total
- 40 min
Soupe Soupe de potiron au gingembre et à l’orange
Une soupe fraîche et épicée au gingembre et à l’orange, élégante, relevée et parfaite par temps froid.
- Temps total
- 40 min
Soupe Soupe rapide aux asperges
Préparez en 25 minutes une soupe crémeuse avec des asperges blanches en bocal. Sans épluchage ni complication, juste le bon goût des asperges. Idéale pour un lunch rapide ou une entrée.
- Temps total
- 25 min
- Quantité
- 4 portions
Accompagnement Purée aux poireaux et aux lardons
Une purée de pommes de terre aux poireaux fondants et aux lardons croustillants. Un plat réconfortant belge pour accompagner saucisses, viande mijotée ou salade.
- Temps total
- 40 min
Accompagnement Préparer et congeler de la compote de pommes
Recette facile de compote de pommes : préparez et congelez votre propre compote de pommes, étape par étape. Idéale pour accompagner les plats de viande ou comme friandise.
- Temps total
- 1 h
- Quantité
- 12 portions
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