Soupe de salsifis raffinés au boudin et aux coquilles Saint-Jacques
Une harmonie de saveurs de terre et de fruits de mer, couronnée d’un soupçon d’herbes fraîches.
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Saisons
Dans notre catégorie « Saisons », nous célébrons les rythmes de la nature et le charme unique de chaque saison. Des bourgeons du printemps aux brises fraîches de l’automne, chaque saison apporte sa propre beauté et ses propres défis. Vous y trouverez une collection de recettes, d’activités et de conseils adaptés à la saison en cours. Découvrez comment profiter au mieux des chaudes journées d’été, comment vous préparer au froid hivernal, et tout ce qui se trouve entre les deux. Que vous préfériez les journées ensoleillées ou les soirées enneigées, notre catégorie « Saisons » propose quelque chose pour chaque période de l’année, ce qui vous permet de vous immerger totalement dans les changements saisonniers.
Le monde polyvalent des vinaigrettes
Apprenez les bases de la préparation des vinaigrettes et découvrez une gamme de variations pour tous les goûts.
Gâteau de riz
Découvrez la texture moelleuse et la douceur subtile de cette friandise traditionnelle, parfaite pour le café ou le dessert.
Tarte aux abricots
Le gâteau aux abricots est une délicieuse tarte aux fruits composée d’une base de pâte et d’une garniture d’abricots sucrés.
Tarte à la frangipane
Ma tarte préférée – Faites-vous plaisir avec une délicieuse tarte à la frangipane, une pâtisserie traditionnelle à base d’amandes et d’une base de pâte, un complément parfait à toutes les occasions
Côtes levées au beurre
Il existe plusieurs méthodes pour cuisiner des côtes tendres comme du beurre. Il s’agit d’une alternative à la méthode 3 2 1 qui prend moins de temps. Essayer!
Poulet en conserve
Poulet – toujours très savoureux sur le barbecue et tellement délicieux pour toute la famille.
Salade de tomates rafraîchissante
Découvrez les riches saveurs de l’été avec cette salade de tomates classique. Variez les épices et trouvez votre bonheur.
Bruschetta à la purée de minerai et aux anchois
Bruschetta – un en-cas idéal (et copieux) sur le barbecue pendant l’apéritif
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Bruschetta à la tomate et au jambon
Des sandwichs croustillants et grillés garnis de tomates juteuses, de jambon salé et d’herbes fraîches.