Accompagnement · Européenne

Salade de pommes de terre

Name: Salade de pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 5
Cuisine: Européenne
Ingredients: 1 kg pommes de terre à chair ferme; 1 jaune d’œuf; 1 c. à café moutarde; 150 ml huile (type selon votre goût); 1/2 oignon (gros, finement émincé); 1 c. à soupe sauce Worcestershire; herbes fraîches (mélangées, par exemple persil, ciboulette, ..., finement hachées); Poivre (selon votre goût); Sel (selon votre goût)

Par Jo Huys 24 juin 2024

Une salade de pommes de terre rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d’été !

Temps total: 1 h 55 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Quantité: 5 portions
Ingrédients: 9
Étapes: 13

Portions

Mise en place

Ingrédients

1 kg pommes de terre à chair ferme
1 jaune d’œuf
1 c. à café moutarde
150 ml huile (type selon votre goût)
1/2 oignon (gros, finement émincé)
1 c. à soupe sauce Worcestershire
herbes fraîches (mélangées, par exemple persil, ciboulette, ..., finement hachées)
Poivre (selon votre goût)
Sel (selon votre goût)

Traduit automatiquement du néerlandais avec l’aide de l’IA.

Salade de pommes de terre

Ingrédients

En cuisine

Pommes de terre

Sauce

Finition