Postre Discos de chocolate negro con frutos secos y pasas
Discos de chocolate negro con frutos secos, pasas y un toque cálido de cardamomo. Sencillos, elegantes y perfectos para regalar.
- Tiempo total
- 45 min
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- 15 unidades
Cocinar a lo largo del año
Recetas: invierno
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12 de 42 recetas
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Postre Discos de chocolate con leche con frutos secos y fruta desecada
Cremosos discos de chocolate con leche con frutos secos, fruta desecada y un sutil toque de amaretto. Una receta sencilla de chocolate con un toque de lujo.
- Tiempo total
- 45 min
- Rinde
- 15 unidades
Postre Mendiants de chocolate blanco
Mendiants frescos de chocolate blanco con lima y fruta exótica deshidratada. Fáciles de preparar, bonitos para servir e ideales como pequeño tentempié de chocolate o regalo.
- Tiempo total
- 45 min
- Rinde
- 15 unidades
Sopa Sopa de pimientos asados
Sopa rápida con pimientos asados de bote. Sabrosa, ligeramente picante y muy cremosa. Ideal como almuerzo o entrante, incluso en días ajetreados.
- Tiempo total
- 50 min
Sopa Sopa de zanahoria con jengibre y cúrcuma
Una sopa naranja, aterciopelada y con un toque picante. El jengibre aporta frescura y la cúrcuma calidez: juntos dan color a tu cuenco. Ideal para días fríos o como almuerzo ligero.
- Tiempo total
- 1 h
Guarnición Salsa cremosa de champiñones
Una suave salsa cremosa de champiñones con vino blanco, chalota y ajo. Clásica, rápida de preparar e ideal para acompañar solomillo de cerdo, pollo o bistec.
- Tiempo total
- 30 min
Sopa Sopa de champiñones con miso: una sopa de sabor terroso con un toque de umami
Una suave sopa de champiñones que combina su sabor terroso con el delicado umami del miso. Fácil de preparar, nutritiva y reconfortante en un día frío.
- Tiempo total
- 35 min
Guarnición Ensalada de canónigos, manzana y nueces
Una ensalada de temporada sencilla y deliciosa con canónigos, manzana y nueces. Fresca, saludable y rápida de preparar, ideal como comida ligera o guarnición para carnes de caza o aves.
- Tiempo total
- 10 min
Guarnición Puré de remolacha
Puré casero de patata y remolacha, suave, cremoso y lleno de sabor. Una guarnición perfecta para conejo, caza o guisos de invierno.
- Tiempo total
- 45 min
Guarnición Patatas pequeñas y zanahorias asadas al horno
Una guarnición sencilla y sabrosa de patatas pequeñas y zanahorias, sazonadas por separado y asadas juntas al horno para lograr un sabor intenso y caramelizado.
- Tiempo total
- 1 h
Plato principal Tagliatelle con langostinos, queso azul y tomates cherry
Tagliatelle con langostinos, queso azul y tomates cherry: una pasta con carácter que equilibra lo salado, lo fresco y lo suave. Sencilla, rápida y con un toque de lujo en el plato.
- Tiempo total
- 40 min
Sopa Sopa de espárragos
Prepara en 25 minutos una sopa cremosa y rápida con espárragos de tarro. Sin pelar ni complicaciones, con todo su sabor. Ideal como almuerzo rápido o entrante.
- Tiempo total
- 25 min
- Rinde
- 4 raciones
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