Última actualización · 23 de octubre de 2026
Privacidad
johuys.be conserva estadísticas limitadas del servidor. El análisis propio ampliado y Google Analytics solo se inician tras tu consentimiento. Puedes elegirlos por separado.
Quién es responsable
Jo Huys es el responsable del tratamiento para johuys.be. Preguntas sobre datos personales o solicitudes para ejercer tus derechos pueden dirigirse a chefjo@johuys.be.
Registros técnicos del servidor
Al visitar el sitio, el proxy inverso registra datos técnicamente necesarios: hora, método de solicitud, dominio, URL solicitada, estado de respuesta, bytes enviados, dirección IP, identificación del navegador y página de referencia si procede. Estos datos se usan únicamente para mantener el sitio disponible y seguro, investigar errores y calcular estadísticas de uso limitadas y agregadas.
La base legal es el interés legítimo de ofrecer un sitio web fiable y seguro. Los registros de acceso se rotan semanalmente con cuatro versiones antiguas, por lo que se conservan normalmente unas cinco semanas. Los registros de errores se rotan semanalmente con diez versiones antiguas, normalmente unas once semanas. Los registros adicionales del contenedor están técnicamente limitados a tres archivos de 10 MB.
Estadísticas de visitantes
Por cada solicitud permitida de una página pública, el servidor guarda la hora, la ruta, el contenido y el idioma cuando están acreditados, el método, el estado de respuesta, el tamaño del cuerpo de respuesta y los tiempos de respuesta medidos. Estos datos básicos no contienen direcciones IP, identificaciones del navegador, procedencias, parámetros de consulta ni identificadores analíticos de visitantes. Se conservan como máximo 400 días. Los totales limitados de tráfico están disponibles como máximo tres años. La base jurídica de este análisis limitado del servidor es el interés legítimo en comprender el uso y la fiabilidad técnica; no crea perfiles de visitantes.
Para cada día con visitas tipo navegador, durante ese mismo cálculo local solo se determina el país probable. Para ello, el servidor usa una copia local actualizada mensualmente de DB-IP Country Lite (CC BY 4.0); la dirección IP no se envía a DB-IP ni a otro servicio de localización. Solo se almacenan totales por país. La base de datos gratuita tiene cobertura y precisión limitadas, por lo que estas estimaciones pueden ser incompletas o erróneas.
Con tu consentimiento, también guardamos información limitada del navegador y la procedencia y cuatro acciones: abrir el modo cocina, solicitar una impresión, cambiar las raciones e iniciar o reanudar manualmente un temporizador. La información reducida se conserva como máximo 400 días; la identificación original limitada del navegador y un posible dominio de procedencia desconocido, como máximo 90 días. No guardamos búsquedas libres, URLs completas de procedencia ni texto libre de formularios. Una referencia de control limitada permite aplicar tu elección y eliminar los datos vinculados. Tu elección se recuerda como máximo 360 días. Puedes retirar el consentimiento en Preferencias de estadísticas. Las nuevas mediciones se detienen y los detalles vinculados se eliminan en un plazo de 24 horas. Las nuevas copias de recuperación analíticas caducan como máximo 35 días después de crearse; las retiradas se vuelven a aplicar durante la recuperación. Las pruebas limitadas de consentimiento caducan como máximo 30 días después de que caduquen los detalles y copias correspondientes. Google Analytics se elige por separado. Tras el consentimiento, se envían datos de uso y técnicos a Google; las cookies _ga y _ga_B76ERHCJZ3 tienen una duración configurada máxima de 180 días. Google Signals y la personalización publicitaria están desactivados. La eliminación local no borra datos ya enviados a Google. Consulta la política de privacidad de Google.
Almacenamiento en tu dispositivo
Tu elección de estadísticas se recuerda con fines funcionales. Una retirada que aún no se haya confirmado puede permanecer como referencia de control limitada en esa misma cookie funcional durante un máximo de 24 horas; esa cookie no autoriza nuevas mediciones. Solo cuando ajustas porciones, marcas ingredientes o pasos, o inicias un temporizador, esa elección se guarda en el almacenamiento local del navegador. Una elección así no se usa después de seis meses y se elimina en tu próxima visita.
Solo cuando haces clic en Guardar sin conexión en una receta, el sitio registra un serviceworker y guarda esa página de receta y archivos necesarios en la caché del navegador. Ese almacenamiento tampoco se usa tras seis meses y se elimina en tu siguiente visita. Con Eliminar sin conexión borras la copia local de esa receta. Todos los datos locales también pueden eliminarse mediante la gestión de datos de sitio en tu navegador.
El progreso en la cocina y las recetas sin conexión permanecen en tu dispositivo. Solo las cuatro acciones y sus parámetros limitados indicados arriba se envían a nuestro análisis tras el consentimiento; no se sube tu historial local completo de cocina.
Correo electrónico
Cuando envías un correo, tu dirección y mensaje se usan para responder y gestionar la consulta. La correspondencia normal no se conserva más tiempo del necesario una vez resuelta; el periodo orientativo es de doce meses, salvo que el contenido requiera conservación legal o probatoria mayor. La base legal es el interés legítimo de responder a comunicaciones recibidas.
Compartir y enlaces externos
Google solo recibe datos mediante la integración de Google Analytics elegida por separado.
No se venden datos personales ni se comparten para anuncios o creación de perfiles. El administrador y proveedores necesarios gestionan datos técnicos para hosting, red, DNS, certificados y correo. Los enlaces sociales se consultan solo si haces clic en ellos; desde ese momento se aplica la política de privacidad del sitio externo.
No se realiza toma de decisiones automatizada ni perfilado individual de visitantes.
Tus derechos
Dependiendo del tratamiento, puedes solicitar acceso, corrección, eliminación, limitación, portabilidad y oponerte. No estás obligado a facilitar datos personales para usar las recetas; los datos técnicos del servidor surgen automáticamente en cada petición web y enviar emails es voluntario. Las solicitudes suelen responderse en un mes. Para evitar entregar datos a personas equivocadas, puede ser necesaria una comprobación razonable de identidad.
Contacta primero a través de chefjo@johuys.be. También puedes presentar una queja ante la Autoridad Belga de Protección de Datos.