2024

Chocolats colorés

En matière de coloration du chocolat, le coffret Power Flowers™ Discovery Box de Barry Callebaut offre une solution innovante et conviviale. Ce kit a été spécialement développé pour les professionnels et les amateurs de chocolat qui souhaitent personnaliser leurs créations avec des couleurs vibrantes et stables.

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Poulet cuit au four

Une recette classique dans laquelle les morceaux de poulet sont d’abord brièvement frits dans du beurre et de l’assaisonnement pour poulet, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils atteignent la perfection. Parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale.

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Poivre blanc

Le poivre blanc, issu des graines séchées du poivrier, a une saveur plus douce que le poivre noir. Il est souvent utilisé dans les sauces légères et les plats où les points noirs ne sont pas souhaités. Le poivre blanc offre une saveur subtile et terreuse et est essentiel dans de nombreuses cuisines du monde.

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Bûche Crème Fraîche

où « bûche » désigne une bûche ou, en termes culinaires, souvent un gâteau en forme de rouleau ou rectangulaire. crème La « crème fraîche », qui signifie littéralement « fraîche », est une sorte de crème épaisse. crème

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