Frühstück

Omelett mit Shiitake

Einfach mit ein wenig Pfiff, schnell zubereitet und vor allem köstlich. Ein Shitake-Omelett ist ein Gericht aus Eiern, Milch, fein gehackten Shitake-Pilzen und eventuell anderem Gemüse, das in Butter oder Öl zu einem luftigen Omelett gebraten wird.

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