Faire cuire des carottes à l’étouffée à la façon d’une grand-mère
Un plat nostalgique et réconfortant pour des carottes savoureuses comme les préparait grand-mère.
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Février
Le mois de février est synonyme de plats réconfortants et de chaleur dans la cuisine. Pensez aux ragoûts, aux soupes crémeuses, aux pâtisseries au chocolat ou à un plat sophistiqué pour la Saint-Valentin. Découvrez ici toutes les recettes qui conviennent au mois de février, mois d’hiver.
Soupe de chou-fleur avec Monsieur Cuisine
Une délicieuse soupe de chou-fleur, parfaite pour une journée froide. Rapide et facile à réaliser avec le Monsieur Cuisine.
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Salade liégeoise
Une salade belge classique avec des pommes de terre chaudes, des haricots verts, du bacon et une délicieuse vinaigrette à la moutarde. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
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Crêpes sushis à la banane et au Nutella
Découvrez comment transformer des crêpes classiques en délicieux rouleaux de sushi à la banane et au Nutella, parfaits pour un dessert ludique ou une friandise unique.
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Cuberdons - Authentique Neuzekes de Gand
Une friandise belge à base de framboise
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Pain de viande aux pois chiches sucrés
Une combinaison copieuse de pain de viande classique ou de pain de viande et d’une sauce aux cerises aigre-douce, parfaite pour un repas de famille chaleureux.
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Pain au lait
Une délicieuse gâterie simple dans laquelle le pain rassis est transformé en un délice sucré. Idéal pour réduire les déchets alimentaires et parfait pour se réconforter lors d’une journée froide. Avec un soupçon de cannelle et de raisins secs, un classique qui ravit petits et grands.
Soupe de carottes au fromage aux herbes
Découvrez une soupe réconfortante qui allie la douceur des carottes à la fraîcheur de l’orange.
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Boulettes de viande suédoises à la Ikea
Oubliez le voyage chez Ikea ; réalisez maintenant les fameuses boulettes de viande suédoises à la maison ! Parfait pour une soirée agréable ou un en-cas lors d’une fête.
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Croissant au Nutella
Un croissant au Nutella combine le meilleur des deux mondes : le côté aéré et beurré d’un croissant et la riche saveur de chocolat et de noisettes du Nutella. Aucun croissant au chocolat ne fait mieux.
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Crêpes suzette
Crêpes fines accompagnées d’une sauce flambée au beurre d’orange et à la liqueur d’orange
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Poireaux crémeux à la moutarde et au vin blanc
Poireaux traditionnels dans une riche sauce béchamel, enrichie d’arômes subtils. L’harmonie de la moutarde et du vin blanc donne une touche sophistiquée à ce classique belge.
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