Moscow Mule
Ein erfrischender Cocktail mit einem würzigen Kick von Ingwer und einem Hauch von Limette.
Flämischer Eintopf mit frischen Pommes frites, Endiviensalat und hausgemachter Mayonnaise
Ein authentischer belgischer Klassiker: zarter flämischer Eintopf, serviert mit knusprig-frischen Pommes frites, Chicorée-Salat und cremiger hausgemachter Mayonnaise. Perfektes Wohlfühlessen!
Mojito
Ein erfrischender klassischer kubanischer Cocktail mit Minze, Limette, Rum und zerstoßenem Eis.
Perfekt für eine Sommerparty!
Muscheln mit Weißwein
Eine schnelle und einfache Version der klassischen Muscheln mit Weißwein, zubereitet mit verzehrfertigem Muschelgemüse, Kräutern und Muschelsauce.
Melone mit Schinken
Ein erfrischender und sommerlicher Salat mit einer besonderen Note: der Klassiker Schinken und Melone, angereichert mit Tomaten, Feta und Aprikosen für eine zusätzliche Geschmacksdimension.
Assiette Wallisanne
Eine schmackhafte Schweizer Spezialität aus dem Wallis, perfekt für eine leichte Mahlzeit. Entdecken Sie die reichen Aromen der lokalen Fleisch- und Käsesorten.
Tomate mit Garnelen
Tomate mit Garnelen – Eine klassische belgische Vorspeise mit frischen Aromen und einem Hauch von Luxus, perfekt für jeden Anlass.
Flämischer Eintopf nach Großmutters Art
Ein köstlicher, traditioneller flämischer Eintopf nach Großmutters Art aus zartem Rindfleisch, geschmort in Bier und Gewürzen. Perfekt für kalte Tage!
Möhren schmoren nach Großmutters Art
Ein nostalgisches und herzerwärmendes Gericht für leckere Karotten, wie Oma sie zubereitet hat.
Karotte
Karotten geben einer Vielzahl von Gerichten Süße, Farbe und Nährwert.
Sie können roh in Salaten, gekocht in Suppen und Eintöpfen oder geröstet als Beilage verzehrt werden.
Brokkoli
Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das zur Familie der Kohlgewächse gehört. Er hat einen dicken Stiel mit einem blumenkohlähnlichen Kopf und wird oft für seinen Nährwert und seine Vielseitigkeit in der Küche gelobt. Hier finden Sie einige grundlegende Techniken für die Zubereitung von Brokkoli.