Pak-Choi-Püree
Ein weiches Kartoffelpüree mit gedünstetem Pak Choi für eine frische, orientalische Note. Perfekt zu Ente, Huhn oder Fisch – einfach, leicht und voller Geschmack.
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Verkleidung auf Englisch
Das Braten in der Pfanne ist eine klassische Technik, bei der man Fleisch, Fisch oder Gemüse knusprig macht, indem man sie nacheinander durch Mehl, Ei und Paniermehl zieht.
So entsteht eine goldbraune, schmackhafte Kruste, die das Innere saftig hält.
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Raftisnow
Rafitsnow, auch bekannt als Dekorationsschnee oder Schneezucker, ist ein feines, weißes Dekorationspulver auf Basis von Puderzucker. Diese Zusammensetzung ist ideal zum Bestäuben von feuchten oder fettigen Oberflächen wie Kuchen, Keksen, Obstsalaten und Eiscreme.
Croque Hawai
Croque Hawai – der klassische französische Croque mit Schinken und Käse und Ananas, einfach und schnell zubereitet.
Croque Monsieur
Der klassische französische Croque Monsieur mit Schinken und Käse, einfach und schnell zubereitet
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Blume
Erfahren Sie alles über Weizenmehl, die am häufigsten verwendete Mehlsorte für Brot, Kuchen und mehr
Prosciutto
Prosciutto bedeutet wörtlich ‘Schinken’ oder ‘Schinken’ und ist uns in Form eines luftgetrockneten italienischen Schinkens bekannt.
Garam masala
L’garam masala ist eine Gewürzmischung, die in der indischen Küche verwendet wird und für ihre reichhaltigen, aromatischen und erfrischenden Eigenschaften bekannt ist. Le nom “garam” (Hindi) signifie “chaud” und “masala” signifie “épices”.