Bruschetta mit Tomaten und Schinken

Knusprig getoastete Sandwiches, belegt mit saftigen Tomaten, salzigem Schinken und frischen Kräutern.
Gesamtzeit: 45 Minuten
Gericht: Vorspeise
Küche: Grillen, Italienisch
Keyword: Bruschetta, Italienisch
Portionen: 4
Kalorien: 150kcal

Zutaten
 

  • 3 Tomaten
  • 2 Scheibe von geräucherter Schinken ((Wählen Sie Ihren Favoriten))
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Baguette
  • Olivenöl
  • 8 Blätter Basilikum

Anleitungen

Die Tomaten

  • Die Tomaten in 4 Teile schneiden und das Fruchtfleisch entfernen
  • Würfeln Sie die Tomaten
  • Den Schinken würfeln und unter die Tomaten mischen
  • Mit Olivenöl beträufeln
  • Mit Salz und Pfeffer würzen

Der letzte Schliff

  • Das Baguette in Scheiben schneiden
  • Sie können das Baguette mit Ihrem Lieblingsolivenöl einreiben
  • Belegen Sie das Baguette mit der Tomatenmischung
  • Legen Sie das Baguette für eine Weile auf den Grill, versuchen Sie den Grill an der Unterseite des Brotes. Vorsicht, die Grenze zwischen schön knusprig und verbrannt ist hauchdünn
  • Mit einem Basilikumblatt garnieren (oder das Basilikum hacken und darüber streuen)

Voedingswaarden

Calories: 150kcal

mit Dank an den BBQ-Kurs CVO Gent
Die Bilder auf dieser Seite wurden sorgfältig mit KI erstellt.

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