Bruschetta mit Tomaten und Schinken
Knusprige, geröstete Brötchen mit saftigen Tomaten, salzigem Schinken und frischen Kräutern.
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Porties: 4
Calorieën: 150kcal
Ingrediënten
Werkwijze
Die Tomaten
- Die Tomaten in 4 Teile schneiden und das Fruchtfleisch entfernen
- Die Tomaten in Würfel schneiden
- Den Schinken in Würfel schneiden und mit den Tomaten vermischen
- Mit Olivenöl beträufeln
- Mit Salz und Pfeffer würzen
Der letzte Schliff
- Das Baguette in Scheiben schneiden
- Sie können das Baguette mit Ihrem Lieblingsolivenöl einreiben
- Das Baguette mit der Tomatenmischung belegen
- Das Baguette für eine Weile auf den Grill legen, versuchen, den Grill unten auf dem Brot zu backen. Achtung: Der Grat zwischen schön knusprig und verbrannt ist hauchdünn…
- Mit einem Basilikumblatt garnieren (oder Basilikum schlürfen und darüber streuen)
Voeding
Calories: 150kcal
Notities
mit Dank an den BBQ-Kurs CVO Gent
Die Bilder auf dieser Seite wurden sorgfältig mit Hilfe von KI erstellt.