Bechamelsauce
Eine klassische cremige weiße Sauce auf der Basis einer weißen Mehlschwitze, ideal für Nudeln und Aufläufe.
Eine klassische cremige weiße Sauce auf der Basis einer weißen Mehlschwitze, ideal für Nudeln und Aufläufe.
Die raffinierte französische Sauce für Fischgerichte
Fisch-Velouté-Sauce Mehr erfahren »
Klassische Geflügelvelouté-Sauce auf der Basis von Hühnerbrühe und Mehlschwitze. Leichte, cremige Grundsauce aus der französischen Küche.
Geflügel-Velouté-Sauce Mehr erfahren »
Eine feine, samtige Sauce aus der französischen Küche.
Sauce aus Kalbsvelouté Mehr erfahren »
Eine raffinierte, würzige Sauce, die perfekt zu Fleischgerichten passt und jeder Mahlzeit eine luxuriöse Note verleiht.
Sauce Béarnaise Mehr erfahren »
Eine schnelle und einfache Version der Sauce Hollandaise
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