Symphonie d’agneau et d’asperges vertes
Une ode culinaire : La fusion délicate de l’agneau juteux, des asperges croquantes et des riches purées de légumes, enrichie par la profondeur de la sauce au romarin et au porto.
Avril
Avril est le mois du printemps en pleine floraison. Pensez aux asperges, à la rhubarbe, aux jeunes carottes et aux herbes fraîches. Des ingrédients parfaits pour des plats légers, des brunchs de Pâques et des menus printaniers sophistiqués. Découvrez ici toutes les recettes adaptées au mois d’avril.
Croissant au Nutella
Un croissant au Nutella combine le meilleur des deux mondes : le côté aéré et beurré d’un croissant et la riche saveur de chocolat et de noisettes du Nutella. Aucun gâteau au chocolat ne fait mieux.
Œufs au plat Deluxe à la Tête de Moine
Une délicieuse variante du sauteur classique, désormais agrémentée de la saveur élégante de la Tête de Moine.
Crêpes suzette
Crêpes fines accompagnées d’une sauce flambée au beurre d’orange et à la liqueur d’orange
Œufs brouillés avec toasts et tomates séchées
Des œufs brouillés crémeux sur du pain grillé croustillant, enrichis des saveurs profondes des tomates séchées au soleil.
Omelette nature
Une omelette nature est un plat à base d’œufs, frits dans du beurre ou de l’huile pour obtenir une omelette aérée, servie sans additifs.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Parfait pour un dîner en famille, à servir avec de la purée de pommes de terre, des petits pois et des carottes.