Name: Verloren brood of wentelteefjes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 sneden brood ((best wit oud brood)); 2 el suiker ((cassonade)); 25 cl melk; 3 eieren; bloemsuiker ((of je favoriete suiker)); 1 klontje boter

Du pain perdu ou du pain perdu.

Le couvain Verloren est un plat belgo-néerlandais à base de pain rassis, de lait, d’œufs, de sucre et d’épices

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Type de plat: Petit déjeuner

Cuisine: Belge

Keyword: pain

Portions:

Calories: 303kcal

Ingrédients

Instructions

Mettez les œufs, le lait et la cassonade dans une tasse et mélangez bien.
Mettez la casserole dessus, ajoutez une noix de beurre. Ne réglez pas trop haut.
Mettez le mélange dans une assiette creuse, assez grande pour décortiquer 1 tranche de pain.
Trempez une tranche de pain dans le mélange. Trempez bien le pain.
Placez la tranche de pain dans le moule. Attention, cela peut devenir noir rapidement. Selon l’intensité de votre chaleur, vous devrez peut-être retourner le pain après moins d’une demi-minute.
Faire dorer légèrement des deux côtés et servir dans une assiette.
Garnissez d’un peu de sucre glace ou de votre sucre préféré.