Name: Griekse sla met tzatziki
Total time: 30 min
Ingredients: 1 krop sla; 4 tomaten; 1 komkommer; 2 rode uien; 200 g olijven ((altijd handiger zonder pit)); 200 g feta; 1 el dille; 1 stokbrood of ciabatta; peper en zout

Home
Side dish
Greek salad with tzatziki

Cook ModePrevent your screen from going dark

Griekse sla met tzatziki

Een frisse en kleurrijke Griekse salade

Total Time: 30 minutes minutes

Course: Side dish, Main course

Cuisine: Greek

Keyword: Greek, lettuce

Servings: 4

Calories: 350kcal

Ingredients

▢ 1 krop sla
▢ 4 tomaten
▢ 1 komkommer
▢ 2 rode uien
▢ 200 g olijven ((altijd handiger zonder pit))
▢ 200 g feta
▢ 1 el dille
▢ 1 stokbrood of ciabatta
▢ peper en zout

Instructions

Spoel de sla en zwier droog met een handdoek of met de slazwierder.
Pel en snij de ajuin in twee, Daarna dun versnijden zodanig dat je "halve maandjes" krijgt.
Snij de tomaten in 4 of in 8 stukken (afhankelijk van de grootte)
Snij de olijven in in 2 of in meerdere schijfjes. Als je liever een ganse olijf hebt – dat kan natuurlijk ook.
Versnij of verbrokkel de feta. Persoonlijk vind ik blokje van een minimum 1/2 cm het smakelijkst. Groter dan 1 cm komt nogal lomp over.