Beilage

Griechischer Salat mit Tzatziki

Verfasst von Jo Huys am

Griechischer Salat mit Tzatziki

Ein frischer und leckerer Salat
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Gang: Beilage, Hauptgericht
Küche: Griechisch
Keyword: Griechisch, Salat
Totale Tijd: 30 Minuten
Porties: 4
Calorieën: 350kcal

Ingrediënten

  • 1 Kropf Salat
  • 4 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 2 rote Zwiebeln
  • 200 g Oliven (immer bequemer ohne Pep)
  • 200 g Feta
  • 1 Esslöffel Dill
  • 1 Baguette oder Ciabatta
  • Salz und Pfeffer

Werkwijze

  • Den Salat abspülen und mit einem Handtuch oder mit dem Salatschwinger trocken schwenken.
  • Die Zwiebel schälen und halbieren, dann in dünne Scheiben schneiden, so dass man "halbe Monate" erhält.
  • Die Tomaten in 4 oder 8 Stücke schneiden (je nach Größe)
  • Die Oliven in 2 oder mehrere Scheiben schneiden. Wenn du eine ganze Olive bevorzugst, ist auch das möglich.
  • Den Feta in Stücke schneiden oder zerbröseln. Ich persönlich finde einen Würfel von mindestens 1/2 cm am schmackhaftesten. Größer als 1 cm wirkt eher ungeschickt.

Voeding

Calories: 350kcal

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