Retour aux recettes
Salade grecque au tzatziki
Traduit automatiquement du néerlandais avec l’aide de l’IA.
Une salade fraîche et savoureuse.
- Temps total
- 30 min
- Ingrédients
- 9
Ingrédients
- 1 tête laitue
- 4 tomates
- 1 concombre
- 2 oignons rouges
- 200 g olives (de préférence dénoyautées)
- 200 g feta
- 1 c. à soupe aneth
- 1 baguette ou ciabatta
- poivre et sel
Étapes
- Rincez la laitue et séchez-la dans un torchon propre ou dans une essoreuse à salade.
- Épluchez l’oignon, coupez-le en deux puis émincez-le en fines demi-lunes.
- Coupez les tomates en 4 ou en 8 morceaux selon leur taille.
- Coupez les olives en deux ou en rondelles. Vous pouvez aussi les laisser entières, selon votre préférence.
- Coupez la feta ou émiettez-la. Je trouve que des cubes d’au moins 1/2 cm offrent la meilleure texture ; au-delà de 1 cm, ils deviennent assez grossiers.