Terug naar recepten Recept Griekse sla met tzatziki Een frisse en lekker salade Totale tijd30 min Ingrediënten 9 Stappen 5 Vinkjes wissenKookmodusAfdrukken Mise-en-place Ingrediënten 1 krop sla4 tomaten1 komkommer2 rode uien200 g olijven ((altijd handiger zonder pit))200 g feta1 el dille1 stokbrood of ciabattapeper en zout Bereiding Aan de slag Spoel de sla en zwier droog met een handdoek of met de slazwierder. Pel en snij de ajuin in twee, Daarna dun versnijden zodanig dat je "halve maandjes" krijgt. Snij de tomaten in 4 of in 8 stukken (afhankelijk van de grootte) Snij de olijven in in 2 of in meerdere schijfjes. Als je liever een ganse olijf hebt – dat kan natuurlijk ook. Versnij of verbrokkel de feta. Persoonlijk vind ik blokje van een minimum 1/2 cm het smakelijkst. Groter dan 1 cm komt nogal lomp over.
