Eine milde Champignoncremesuppe, in der der erdige Geschmack von Champignons perfekt mit dem sanften Umami von Miso verschmilzt. Einfach zuzubereiten, nahrhaft und herrlich wärmend an einem kalten Tag.

Ein einfacher, aber köstlicher Salat der Saison mit Feldsalat, Apfel und Walnüssen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Wild oder Geflügel. Frisch, gesund und im Handumdrehen zubereitet.

Einfaches, hausgemachtes Rote-Bete-Püree aus Kartoffeln und Roter Bete - weich, cremig und voller Geschmack. Eine perfekte Beilage zu Kaninchen, Wild oder Wintereintopf.