Mini-Spaghetti-Pizzen mit Blätterteig

Haben Sie noch Reste einer leckeren Spaghetti-Sauce und ein Blatt Blätterteig im Kühlschrank? Verwandeln Sie sie in köstliche, schnelle Mini-Pizzen! Mit diesem einfachen Rezept verwandeln Sie Ihre Reste in einen köstlichen Snack oder eine Mahlzeit.
Gesamtzeit: 30 Minuten
Gericht: Aperitif
Küche: fusion, Italienisch
Keyword: Blätterteig-Pizza, Reste, Spaghettisauce
Portionen: 12
Kalorien: 110kcal

Zutaten
 

  • 1 Blatt Blätterteig
  • 150-200 g übrig gebliebene Spaghettisauce (Bolognese oder vegetarisch)
  • 100 g geriebener Käse (wie Mozzarella oder Emmentaler)
  • Blume (vor dem Ausrollen)

Anleitungen

  • Heizen Sie den Ofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vor.
  • mehl Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche mit etwas Staub und rollen Sie den Blätterteig dünn aus.
  • Schneiden Sie den Blätterteig in kleine Runden oder Quadrate, um Mini-Pizzen herzustellen. Sie können ein Glas verwenden.
  • Verteilen Sie die übrig gebliebene Spaghettisauce gleichmäßig auf den Mini-Blätterteigböden und lassen Sie dabei etwa 0,5 cm vom Rand frei.
  • Streuen Sie den geriebenen Käse über die Sauce.
  • Backen Sie die Mini-Pizzen im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, oder bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
  • Nehmen Sie die Mini-Pizzen aus dem Ofen und garnieren Sie sie mit frischem Basilikum oder Oregano, falls gewünscht.

Voedingswaarden

Calories: 110kcal

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