Muscade
Découvrez l’histoire, les utilisations et les bienfaits de la noix de muscade pour la santé
Tout sur le kebab
Le kebab est un plat originaire du Moyen-Orient qui se compose de morceaux de viande, de poisson ou de légumes embrochés et grillés ou rôtis.
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Aperol Spritz
Un cocktail italien rafraîchissant et légèrement amer, parfait pour les soirées d’été.
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Bloody Mary
Un cocktail classique avec un soupçon d’épices, parfait pour un brunch ou une fin de soirée.
Mule de Moscou
Un cocktail rafraîchissant avec une touche épicée de gingembre et un soupçon de citron vert.
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Ragoût flamand avec frites fraîches, salade d’endives et mayonnaise maison
Un authentique classique belge : un tendre ragoût flamand servi avec des frites fraîches et croustillantes, une salade de chicorée et une mayonnaise crémeuse maison. Un plat réconfortant parfait !
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Mojito
Un cocktail cubain classique et rafraîchissant avec de la menthe, du citron vert, du rhum et de la glace pilée. Parfait pour une fête d’été !
Moules au vin blanc
Une version rapide et facile des moules classiques au vin blanc, préparée avec des légumes pour moules prêts à consommer, des herbes et de la sauce pour moules.
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Melon au jambon
Une salade rafraîchissante et estivale avec une touche de fantaisie : le classique jambon et melon, enrichi de tomates, de feta et d’abricots pour une dimension supplémentaire de la saveur.
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Assiette Valaisanne
Une savoureuse spécialité suisse du Valais, idéale pour un repas léger. Découvrez les riches saveurs des viandes et des fromages locaux.
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Tomates crevettes
Tomates crevettes – Une entrée belge classique avec des saveurs fraîches et une touche de luxe, parfaite pour toutes les occasions.
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Frites fraîches
Apprenez étape par étape à préparer des frites fraîches : blanchiment, deuxième cycle de friture, conseils pour des résultats croustillants. Idéal comme plat d’accompagnement.
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