Portions: 1
Calories: 365kcal
Ingrédients
- 2 oeuf
- 6 Cuillerées lait
- sel et poivre
- 2 Cuillerées cubes de bacon
- 1/2 cuillère à soupe huile ((ou beurre))
Instructions
- Placez la plaque du four dans le four sur le réglage le plus élevé. Réglez le gril sur 180°C.
- Graisser une poêle avec un peu d’huile (ou de beurre) et allumer le feu (élevé). Attention : la casserole doit être adaptée au four.
- Casser les œufs
- Ajouter le lait
- Mélangez bien les œufs et le lait.
- Poivrer. (Attention déjà au sel dans le bacon !)
- Faites frire le bacon brièvement. Frottez les cubes de bacon puis ajoutez le mélange d’œufs.
- Baissez le feu (légèrement) et laissez cuire une minute.
- Placez la casserole dans le four aussi haut que possible. Surveillez-le de près car il peut aller « vite ». Encore une fois, une minute suffit.
- Roulez l’omelette à l’aide d’une spatule.
Voedingswaarden
Calories: 365kcal | Carbohydrates: 1.2g | Protéines: 17.45g | Fat: 33g
