Boter
Boter is een zuivelproduct dat wordt gemaakt door room te karnen. Het bestaat voornamelijk uit melkvet en heeft een rijke, volle smaak die het een populair ingrediënt maakt in zowel koken als bakken.
Ingrediënten
Elk gerecht begint met de juiste ingrediënten. In deze rubriek leg ik uit wat de basisproducten zijn in mijn keuken — van bloem tot room en verse kruiden. Ontdek waar ze voor dienen, hoe je ze bewaart en welke recepten ze laten schitteren.
Olijfolie
Ontdek de veelzijdigheid, gezondheidsvoordelen en culinaire toepassingen van olijfolie in jouw keuken.