Portions: 4
Calories: 150kcal
Ingrédients
- 200 ml mayonnaise
- 2 cs ketchup
- 1 cs cognac (facultatif)
- 2 cc Sauce Worcestershire
- poivre de Cayenne (au goût)
- 1 cs citron (pressé)
Instructions
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez la mayonnaise et le ketchup jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajoutez le brandy ou le cognac, le cas échéant.
- Incorporer la sauce Worcestershire et le poivre de Cayenne.
- Pressez 1 cs de jus de citron et mélangez bien.
- Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez du jus de citron ou du poivre de Cayenne si nécessaire.
Voedingswaarden
Calories: 150kcal
