Machine à aspirer Silvercrest 125W

Découvrez la polyvalence et la facilité d’utilisation de l’appareil sous vide Lidl Silvercrest pour le sous-vide et plus encore.

Print Recipe Pin Recipe Rate Recipe

Notes

Achat et utilisation

Vers 2021, j’ai acheté cet aspirateur chez Lidl. Je ne l’utilise pas toutes les semaines, mais presque tous les mois. Je l’utilise principalement pour mettre ma viande sous vide afin de la cuire sous vide.

Prix et qualité

Le rapport qualité/prix est tout simplement génial. Pour un prix très bas (appareil et accessoires), vous pouvez aspirer des produits rapidement et facilement.

L’appareil semble solidement construit et assez robuste, surtout pour son prix.

Son utilisation est très simple. Il y a 3 boutons. Un bouton pour faire un joint, un bouton pour faire le vide et enfin un bouton qui fait les deux en même temps.

L’appareil est facile à utiliser et convient parfaitement aux aliments secs. Lorsque vous mettez sous vide des aliments contenant beaucoup d’humidité, celle-ci pénètre dans le bac de collecte de l’appareil, du moins si vous avez placé le sac correctement.

L’utilisation est idéale pour les aliments secs, convient aux aliments qui ne sont pas trop humides (p. ex. marinés). Ne convient pas aux aliments très humides (comme les sauces).

Contre ?

Si vous aspirez ensuite quelque chose qui contient trop d’humidité, cette humidité pénètre dans le bac de collecte. Ce bac est entouré d’une sorte de bouillie qui s’imbibe également. Vous devez donc faire un peu de nettoyage. J’essaie toujours d’éviter les aliments trop humides avec cette version. En consultant le site web de Lidl en 2024, je constate que les modèles plus récents sont mieux équipés pour les aliments humides.