Nachhaltiges Kochen mit dem Ingenio Eco Respect 20-teiligen Set von Tefal – meine Erfahrung.

Nach 20 Jahren war es höchste Zeit für ein neues Pfannenset und wir entschieden uns für die Marke Tefal und die Serie Ingenio Eco Respect L7609902.

Ingenio Eco Respect L7609902 ist ein 20-teiliges Set bestehend aus :

Bezahlt : Brutto 349,00 €, mit Online-Rabatt 296,65 € bei tefal.be am 1. August 2023

3 Kochtöpfe – die 6 Deckel

Das Set enthält 3 Töpfe von 16/18/20 cm, die für eine 4-köpfige Familie (Erwachsene) ausreichen, um Saucen und Gemüse zuzubereiten. Diese werden bei uns täglich eingesetzt.

Es gibt jedoch Situationen, in denen diese Töpfe zu klein oder unpraktisch sind. Wenn wir Spaghetti für 4 Personen kochen oder Suppe für mehr als 1 Tag machen, ist dieses Set zu klein. Wir vermissen wirklich einen größeren Kochtopf. Aber die Tatsache, dass diese größeren Töpfe nicht in diesem Set enthalten sind, erscheint irgendwie logisch. Ab einem bestimmten Gewicht sind 2 Griffe natürlich bequemer und sicherer.

Die Töpfe werden mit 2 x 3 Deckeln geliefert, von denen einer zum Kochen und einer zum Aufbewahren im Kühlschrank verwendet werden kann.

Glasabdeckungen

Ich finde den Deckel beim Kochen sehr praktisch.

• Sie sind aus Glas, man kann hindurchsehen.
• Sie haben einen außergewöhnlichen, aber praktischen Griff.
• Es gibt eine spezielle Öffnung für die Griffe.
• Sehr praktisch ist auch, dass man beim Abtropfen von Gemüse einfach den Deckel aufsetzen kann. An beiden Seiten befinden sich Öffnungen, so dass Sie entweder nach links oder nach rechts ausgießen können. Einfach toll!

Einziger Nachteil ist, dass der obere Griff befestigt ist und ja, die Schraube löst sich schon. Also regelmäßig nachziehen.

Hermetische Deckel

Die hermetisch verschließbaren Deckel sind praktisch für die Aufbewahrung. Ein Überschuss? Kein Problem, lassen Sie sie im gleichen Topf und mit einem passenden Deckel verschlossen im Kühlschrank. Perfekt und sehr bequem.

Habe diese jetzt aber kurz in die Spülmaschine gestellt, zusammen mit einem Glas Spaghettisauce. Ergebnis … Der Deckel hat eine orange Färbung und wir schaffen es nicht, ihn wieder sauber zu bekommen.

4 Bratpfannen

Das Set enthält 4 Bratpfannen von 22/24/26/28 cm sind von hoher Qualität. Es gibt immer einen passenden Auflauf für jede Familiensituation. Wenn Sie zugegebenermaßen einmal alleine essen, dann wäre ein noch kleinerer Auflauf praktisch.

Ein Deckel auf einer Bratpfanne ist eher ungewöhnlich, aber in manchen Fällen wirklich notwendig, um Fettspritzer zu vermeiden (z. B. bei Ente). Die Deckel für die Bratpfannen sind in diesem Set nicht enthalten. Sie können jedoch einen (Spritz-)Deckel separat im Handel und auf der Website von Tefal kaufen. Ein Muss, wenn Sie mich fragen.

Pfanne sautieren

Die Sautierpfanne ist auch perfekt und praktisch für Eintopfgerichte. Auch hier ist es schade, dass kein passender Deckel im Set enthalten ist. Der separat erhältliche Universal-(Spritz-)Deckel bietet hier die Lösung.

2 Griffe

Ich mag die Griffe in diesem Set wirklich, viel schöner als die klassischen schwarzen Griffe, die in den meisten anderen Sets zu finden sind.

2 Griffe für ein solches Set sind ausreichend, aber wenn Sie mehr als 2 Töpfe auf dem Feuer haben, können Sie natürlich von Zeit zu Zeit “wechseln”. Mich persönlich stört das nicht.

Es kommt jedoch regelmäßig vor, dass die Innenseite des Griffs durch Essensreste verschmutzt ist. Kein Problem für unseren Geschirrspüler, aber leider habe ich ein Problem mit 1 der 2 Griffe. Wenn ich den Griff loslassen will, öffnet er sich manchmal nicht ganz, so dass ich zusätzliche Zeit brauche…. stören. Es ist mir unklar, was falsch ist.

Die 4 Zubehörteile

Diese Art von Töpfen und Pfannen haben eine Antihaftbeschichtung, und dann ist es nie eine gute Idee, Gabel, Löffel oder anderes Material aus Edelstahl zu verwenden. Eine tolle Idee von Tefal, dieses Set mit 4 nützlichen Accessoires aus weichem Material zu ergänzen.

Fazit

Sehr positiv, weil

• Das Set ist von höchster Qualität. Bereits 5 Monate im täglichen Einsatz und noch kein einziger Kratzer!
• Ich mag die Farbe und finde sie ziemlich außergewöhnlich.
• Das Set enthält passendes Zubehör, damit Sie die Pfannen nicht verletzen.
• Keine Griffe, daher leicht zu stapeln
• Das Set ist für alle Arten von Bränden geeignet
• Keine Griffe, so dass alles (außer Griffen und Deckeln) auch in den Backofen kann.

Was gibt es Schöneres?

• Die Einmachdeckel verfärben sich in der Spülmaschine (z.B. bei roter Sauce)
• 1 Griff lässt sich nicht immer leichtgängig öffnen
• 1 Griff eines Glasdeckels hat sich schon gelöst und ich musste ihn schon einmal festziehen
• Das Set ist ausreichend, aber nicht vollständig, man braucht auf jeden Fall einen weiteren (großen) Kochtopf und einen Universal-Spritzschutz.
• Sehr gute Qualität und das merkt man auch am Preis.

Produktspezifikationen