Dessert · veganistisch

Vegan truffel : Banaan-Kokos Truffels

Name: Vegan truffel : Banaan-Kokos Truffels
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: veganistisch
Ingredients: 150 g banaanpuree; 80 g amandelmelk; 30 g citroensap; 30 g glucose; 60 g trimoline; 60 g dextrose; 3 g citroen zeste; 400 g NXT pure chocolade; 25 g margarine (vegan); 400 g vegan chocolade (getempeerd / fondant of melk); 120 g Kokosschilfers

Door Jo Huys 13 januari 2024

Geniet van de tropische harmonie tussen banaan en kokos in deze exquise vegan truffels, verrijkt met de zachtheid van pure chocolade.

Totale tijd: 2 u 30 min
Ingrediënten: 11
Stappen: 10

Vegan truffel : Banaan-Kokos Truffels

Ingrediënten

Ganache

Afwerking

Aan de slag

Achtergrond