Salade van tomaat, komkommer en feta

Een frisse mediterrane salade waarin tomaat, komkommer en feta samensmelten tot een perfect bijgerecht. De oregano geeft een kruidige toets die alles mooi samenbrengt.
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Méditerranée
Keyword: feta, concombre, tomate
Servings: 4
Calories: 185kcal

Matériel

Ingrédients
 

Instructions

  • Was de tomaten en snijd ze kwartes. Verwijder het binnenste en versnij in blokjes.
  • Was de komkommer, verwijder de zaadlijsten en snijd in blokjes
  • Snij de fetal in blokjes en verspreid over de groenten.
  • Meng in een kommetje de olijfolie met de azijn of het citroensap en de oregano.
  • Breng op smaak met peper en een beetje zout.
  • Giet de dressing over de salade en meng voorzichtig.
  • Werk af met verse kruiden indien gewenst.

Optioneel

  • Meng met wat sla

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1portie | Calories: 185kcal | Glucides: 5g | Protéines: 8g | Fat: 15g | Lipides saturés: 6g | Lipides trans: 1g | Fibre: 1.5g

 
 

💡 Tips

  • Voeg enkele zwarte olijven toe voor een authentieke Griekse toets.
  • Serveer goed gekoeld als bijgerecht bij gegrilde kip, lam of vis.
  • Laat de salade enkele minuten trekken zodat de smaken goed mengen.

Publications similaires

Retour en haut