Vinaigrette – die Basis
Die Vinaigrette auf Öl- und Essigbasis ist eine einfache Sauce und hat sich in vielen Küchen weltweit etabliert.
Vinaigrette
Die vielseitige Welt der Vinaigrettes
Lernen Sie die Grundlagen der Zubereitung von Vinaigrettes und entdecken Sie eine Reihe von Variationen für jeden Geschmack.