Hoofdgerecht · Amerikaans
Ovengebakken kip
Een klassiek recept waarin de kippendelen eerst kort worden gebakken in boter en kippenkruiden, waarna ze in de oven verder garen tot perfectie. Perfect voor een gezellig familiediner of een speciale gelegenheid.
- Totale tijd
- 1 u 45 min
- Voorbereiding
- 30 min
- Bereiding
- 1 u 15 min
- Ingrediënten
- 3
- Stappen
- 9
Mise-en-place
Ingrediënten
Materiaal
- braadpan
- vel aluminiumfolie
Bereiding
Aan de slag
Achtergrond
Opmerkingen Kippenkruiden zijn een mengsel van meerdere kruiden dus ieder merk heeft zijn eigen smaak en sterkte. Variaties Snij een of meerdere paprika's in grove stukken en leg die mee in de pan. Naast de klassieke kippenkruiden zijn er ontelbare variaties van kruiding of marinade mogelijk. Om de smaak van de kruiden of marinade nog beter in de kern van de kip te laten doordringen kan je de kruiden of marinade de dag op voorhand aanbrengen. Ideaal met rijst of kroketten.